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Ingredienti
Persona/e
  • Per la pasta frolla:
    • 250 gfarina di mais
    • 150 gburro
    • 3 tuorli
    • 100 gzucchero a velo
    • 5 glievito in polvere
    • la scorza grattugiata di 1 arancia
  • Per il ripieno:
    • 250 gMascarpone Galbani
    • 250 gRicotta Galbani
    • 150 gzucchero
    • 2 tuorli
    • 10 gfecola di patate
    • 100 ggocce di cioccolato

Pasta frolla con farina di mais