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Pelate la patata e tagliatela a tocchetti; lavate e tagliate a strisce la verza.

Ingredienti
  • Sale e pepe
  • 1 spicchio(i) Knoblauch
  • Salbei (qualche foglia a piacere)
  • 200 g. Galbanino
  • 80 g. Butter
  • 300 g. Foglie di cavolo verza
  • 2 Kartoffeln del peso complessivo di circa 300g
  • 1 Pizzoccheri

Pizzoccheri