A cottura ultimata aggiungete il Gordonzola DOP Dolcelatte e continuate a girare per far amalgamare bene il formaggio.
Ingredienti
- 150 g. Gorgonzola Cremoso Galbani
- 400 g. farina per polenta
- 100 g. burro
- Sale
Polenta con gorgonzola cremoso
