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Ingredienti
Persona/e
    • 250 gRicotta Galbani
    • 1 uovo
    • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
    • 1 spicchio d'aglio
    • pangrattato q.b.
    • un pò di prezzemolo fresco
    • sale e pepe

Polpette di ricotta