Close

60 ml leicht gesalzenes Wasser mit 4 Esslöffeln Öl zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, vom Kochfeld nehmen, den Couscous hineingeben und fünf Minuten stehen lassen.

Ingredienti
  • 1 Galbani Mozzarella 150 g
  • 4 grosse Tomaten
  • 50 g Couscous
  • 20 g Butter
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Lauchstange
  • Brotcroutons
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer

Pomodori ripieni di couscous e mozzarella