Mettete il tegame sul fuoco e lasciate cuocere dolcemente i piselli per una ventina di minuti [più e meno secondo la loro dimensione].
Ingredienti
- Sale e pepe
- Zimt
- 2 CT Olio extravergine d'oliva
- Cipolla
- 200 g. Piselli freschi
- 200 g. Ricotta Galbani
- 400 g. tagliolini all'uovo freschi