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Sbriciolare i savoiardi, mescolarli con l'espresso e il liquore all'amaretto. Versare in una forma di cuore in una ciotola di vetro.

Ingredienti
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 60 g savoiardi
  • 20 ml caffè espresso freddo
  • 20 ml liquore all'amaretto
  • 1 Pitahaya (frutto del drago)
  • 40 ml sciroppo d'acero
  • 60 ml succo d'uva rossa
  • 1 ctv zucchero glitterato rosa per decorare

Tiramisu con pitahaya (frutto del drago)