Assemblate il vostro tiramisù: prendete una pirofila e stendeteci dentro uno strato di savoiardi imbevuti, poi ricopritela con uno strato di crema fredda. Ricoprite con un altro strato di savoiardi, poi con uno di crema e così via fino ad esaurimento degli ingredienti.
Ingredienti
- 500 g di Mascarpone Galbani
- 4 uova medie
- 4 CT di zucchero
- 300 g di biscotti tipo savoiarditipo savoiardi
- 8 tazzine di caffè freddo (1 tazzina = 50 mL)
- 50 g di liquore a piacere
- cacao amaro in polvere
Tiramisù, la ricetta originale
