Torta ricotta e pera

Name: Torta ricotta e pera
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 100 g zucchero; 130 g nocciole tritate; 100 g burro; 4 albumi; 100 g farina; 1 mezzo cucchiaino di lievito per dolci; 450 g Ricotta Galbani; 400 g panna da montare; il succo di ½ limone; 165 g zucchero semolato; 100 g pere sciroppate