Torta ricotta, pere e cioccolato

Name: Torta ricotta, pere e cioccolato
Total time: 90 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 150 g Ricotta Galbani; 500 g Pere Abate; 15 g Cacao amaro; 90 g Farina 00; 90 g Farina integrale; 3 Uova; 100 g Zucchero; 8 g Lievito in polvere; 10 g Olio extravergine di oliva; 100 g Acqua

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