Ingredienti
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Base per la pasta:
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300 gfarina 0
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1 pizzico di sale
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50 golio d’oliva extravergine
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Acqua q.b.
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Ripieno:
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400 gMozzarella Cucina Galbani
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1 peperone giallo
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1 peperone rosso
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70 gpan grattato integrale
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1 rametto di maggiorana fresca
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20 olive nere snocciolate
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Sale e pepe
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