Per realizzare la vostra torta senza glutine cominciate sciogliendo il burro in un pentolino. Montate le uova e lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungete il burro e la ricotta.
Ingredienti
- 200 g di Ricotta Galbani
- 150 g di farina di riso
- 50 g di amido di mais
- 2 uova
- 70 g di zucchero
- 25 g burro
- bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b