Mettete due cucchiai di olio e un rametto di timo in una padella antiaderente, aggiungete le fette di patate e lasciate dorare per qualche minuto.
Ingredienti
- 1 Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarella 125g
- 2 patate medie
- 1 zucchina
- 1 melanzana lunga
- 1 rametto di timo
- Olio d’oliva extravergine
- Sale