Ingredienti
            
    
            
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                    450 gdi Mascarpone Galbani
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                    4 uova
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                    90 gdi zucchero
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                    40 gdi farina
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                    1 cucchiaino raso di lievito per dolci
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                    20 gdi cacao amaro in polvere
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                    Colorante alimentare rosso q.b.
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                    Essenza naturale di vaniglia q.b.
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                    Qualche lampone e ribes
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                    Zucchero a velo q.b.
 
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