1h00

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

Per l'involucro:
- 250 gdi Ricotta Galbani
- 250 gdi Mascarpone Galbani
- 450 gdi pandoro
- 100 gdi zucchero
- 150 gdi cioccolato fondente in scaglie
- Liquore triple sec q.b.
- Acqua q.b.
Per la copertura:
- 250 gdi cioccolato fondente
- 50 gdi cioccolato al latte
- 40 gdi Burro
- Scorzette d'arancia candita

Zuccotto con pandoro

Name: Zuccotto con pandoro
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g di Ricotta Galbani; 250 g di Mascarpone Galbani; 450 g di pandoro; 100 g di zucchero; 150 g di cioccolato fondente in scaglie; Liquore triple sec q.b.; Acqua q.b.; 250 g di cioccolato fondente; 50 g di cioccolato al latte; 40 g di Burro; Scorzette d'arancia candita