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Zutaten
Person(en)
    • 250 gMascarpone Galbani
    • 30 gMandeln, gehackt
    • 20 gButter
    • 50 gbrauner Zucker
    • 500 gÄpfel, in Stücke geschnitten
    • 3 ELWasser
    • 60 gWeinbeeren
    • 2 Msp. Zimtpulver
    • 20 mlCalvados
    • 125 mlRahm
    • 30 gflüssiger Honig
    • 16 Löffelbiskuits
    • 60 gZimtsterne, zerbröselt

Bratapfel-Tiramisu