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15 Min.
Schwierigkeit
Preis

Den Mozzarella sowie die Tomaten in Scheiben schneiden. Ein Tomatenbett anrichten, die Scheiben Mozzarella di latte di Bufala Galbani darauf anordnen und reichlich mit dem scharfen Dressing beträufeln.

Zutaten
  • 1 Galbani Mozzarella al latte di Bufala Maxi 200g
  • 2 grüne Tomaten
  • 1 Chilischote
  • 1 EL Apfelessig
  • 5 EL Olivenöl extra vergine
  • Salz

Bufala-Caprese-Salat mit grünen Tomaten und Chilischoten