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1h00
Schwierigkeit
Preis

Am Vorabend die Kichererbsen einweichen.

Zutaten
  • Olivenöl
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Strang Sellerie
  • 400 g getrocknete Kichererbsen
  • Etwas Wasser
  • 500 g Hartweizenmehl oder -griess

Ciceria e Tria (Rezept aus dem Salento)