Für den Teig, das Mehl mit dem Backpulver in einer grossen Schüssel mischen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mit dem Rührgerät oder von Hand zu einem glatten Teig formen. In Klarsichtfolie wickeln und für etwa eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
Zutaten
                - 100 g Mascarpone Galbani
 - 100 g Puderzucker
 - 100 g Weisse Schokolade