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Mit einem kleinen Löffel oder mit den Händen kleine Kugeln formen. Den Mandelkrokant in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 150 g Cantucci oder Biscotti
  • 20 g Puderzucker
  • 2 EL Flüssiger Honig
  • 150 g Mandelkrokant

Dolcetti mit Mascarpone und Honig