2h00

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

Pour la béchamel
- 50 gButter
- 500 clMilch
- 50 gMehl
- Muskatnuss
- Salz und Pfeffer
Pour les lasagnes
- 500 ggrüne Lasagne
- 800 gfrische Garnelen
- Fein gehackter Sellerie
- Zwiebel und Petersilie
- 1 PriseWürznelken
- Etwas Muskatnuss
- Etwas Paprika
- Etwas Butter
- 0.5 Glastrockener Weisswein
- 400 ggeschälte Tomaten
- 250 gMozzarella Cucina Galbani
- 1 KelleKochwasser der Garnelen
- Salz und Pfeffer

Fischlasagne

Name: Fischlasagne
Total time: 120 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 50 g Butter; 500 cl Milch; 50 g Mehl; Muskatnuss; Salz und Pfeffer; 500 g grüne Lasagne; 800 g frische Garnelen; Fein gehackter Sellerie; Zwiebel und Petersilie; 1 Prise Würznelken; Etwas Muskatnuss; Etwas Paprika; Etwas Butter; 0.5 Glas trockener Weisswein; 400 g geschälte Tomaten; 250 g Mozzarella Cucina Galbani; 1 Kelle Kochwasser der Garnelen; Salz und Pfeffer