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55 Min.
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • 100 gGorgonzola Cremoso Galbani
    • 400 gEntenbrust
    • 2 Birnen Abate
    • 15 gWeissmehl
    • 40 gButter
    • 10 gZucker
    • 100 mlRotwein
    • Salz
    • Pfeffer

Glasierte Entenbrust mit Birnen und Gorgonzola