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Zutaten
Person(en)
    • 1 Galbani Mini Mozzarella, 150 g
    • 1 halbe Melone
    • 6 kleine Radieschen
    • 16 Holzzahnstocher
    • ½ EL Limettensaft
    • 1 ELEL Olivenöl extra vergine
    • ½ EL fein gehackte Minze
    • ½ EL fein gehackter Thymian
    • ¼ EL Fleur de Sel
    • Wenig Pfeffer

Mozzarella Mini-Melone-Radieschen-Spiesse