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30 Min.
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • 4 ScheibenKalbsbrust à ca. 120g
    • 1 Ei
    • 100 gPaniermehl
    • 80 gButter
    • 4 Scheibenungeräucherter Rohschinken
    • 270 gGalbanino Galbani
    • 150 mlTomatensauce mit Basilikum

Paniertes Schnitzel Bologneser Art (Cotoletta alla bolognese)