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Ingredienti
Persona/e
  • Préparation
    • 250 gRicotta Galbani
    • 400 gpenne rigate
    • 2 melanzane
    • 500 gpomodori pelati
    • 2 spicchi d'aglio
    • Basilico
    • Olio extravergine d'oliva
    • Olio di arachidi per la frittura
    • Pepe nero

Pasta alla norma