Crostini herausnehmen und mit Ricotta-Creme bestreifen und auf die Pilze darauflegen. Den Knoblauch vorher herausnehmen. Erneut während 5 Minuten backen.
Zutaten
- 320 g Ricotta Galbani
- 400 g fertige Polenta
- 250 g gerüstete Steinpilze
- 2 gousses Knoblauchzehen
- 15 tomates getrocknete Tomaten
- Thymian
- Pfeffer
- natives Olivenöl extra
- Thymian