Garnieren Sie Ihr Rinderfilet mit Senf grosszügig mit der Mascarponesauce und servieren Sie es, wenn Sie möchten, mit einer Salatbeilage.
Zutaten
- 180 g Mascarpone Galbani
- 600 g Rinderfilet (in Medaillons oder Stückchen geschnitten)
- 2 EL rustikaler Senf
- 3 EL Olivenöl extra vergine
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Rinderfilet mit Mascarpone und Senf
