4 Esslöffel natives Olivenöl extra mit Honig, Zitronensaft und einer Prise Salz und Pfeffer zu einer Sauce mischen und zum Salat geben.
Zutaten
- 2 Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarella 125 g
- 150 g Rucola
- 150 g Cherrytomaten
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- Natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer