Für die Crème, den Mascarpone mit dem Zucker verrühren, die Hälfte des Rahms steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecrème heben.
Zutaten
- 250 g Mascarpone Galbani
- 200 g Pistaziencrème
- 150 g Kadayif
- 150 g Dunkle Schokolade
- 50 g Zucker
- 20 g Butter
- 2 dl Vollrahm
- 1 dl Kaffee
- 12 Stück Löffelbisquit
- 2 EL Pistazien,gehackt
- 1 EL Sesampaste