1h20

Schwierigkeit

Preis

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Zutaten

- 1 Butter für das Blech
- 375 gMangold oder Spinat
- 150 gGalbani Ricotta
- 50 gGalbani Grana Padano gerieben
- 20 gPecorino gerieben
- 0.5 Bio Zitrone Schale - abgerieben und Saft
- 1 Ei - verquirlt
- 2 Blätterteige rund ausgewallt 1 Blech von 20–22 cm Ø
- Meersalz
- Pfeffer aus der Mühle

Torta Pasqualina (Osterwähe) mit Ricotta und Mangold

Name: Torta Pasqualina (Osterwähe) mit Ricotta und Mangold
Total time: 80 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Butter für das Blech; 375 g Mangold oder Spinat; 150 g Galbani Ricotta; 50 g Galbani Grana Padano gerieben; 20 g Pecorino gerieben; 0.5 Bio Zitrone Schale - abgerieben und Saft; 1 Ei - verquirlt; 2 Blätterteige rund ausgewallt 1 Blech von 20–22 cm Ø; Meersalz; Pfeffer aus der Mühle