1h30

Difficulté

Prix

Ingredients

Préparation
- 500 gRicotta Galbani
- 24 cannellonis
- 1 gousse d'ail
- 15 gbasilic frais
- 650 gaubergines
- 230 gsaucisse
- 1 oignon frais
- 500 mlcoulis de tomate
- 70 mlhuile d'olive extra vierge
- Sel et poivre QS
- 500 mlbéchamel
- 0.5 verre de vin blanc

Cannellonis d’aubergines

Name: Cannellonis d’aubergines
Total time: 90 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g Ricotta Galbani; 24 cannellonis; 1 gousse d'ail; 15 g basilic frais; 650 g aubergines; 230 g saucisse; 1 oignon frais; 500 ml coulis de tomate; 70 ml huile d'olive extra vierge; Sel et poivre QS; 500 ml béchamel; 0.5 verre de vin blanc