Coupez à présent votre panettone en tranches d’une épaisseur d’environ 2 centimètres. Avec un emporte-pièce, formez des disques d’un diamètre d’environ 8 centimètres.
Ingrédients
                - 100 g de sucre
 - Pralines de chocolat assorties
 - oranges
 - Copeaux de chocolat fondu, à discrétion
 - 1 petit verre de liqueur à l’orange
 - Le jus de 2 oranges
 - 1 petite tasse d’eau