Enfin, ajoutez le lait, le sel, les pépites de chocolat et l'essence de vanille. Verser dans des petits moules à muffin et cuire à 180° pendant environ 15 à 20 minutes.
Ingrédients
                - 160 g Mascarpone Galbani
 - 120 g sucre
 - 2 œufs
 - 130 g farine
 - 30 g amidon de blé
 - 1 demi sachet levure vanillée pour gâteaux
 - 80 ml lait
 - 1 pincée de sel
 - 70 g pépites de Chocolat
 - Essence naturelle de vanille
 
Muffin au Mascarpone aux Pépites de Chocolat et Glaçage