Couper le pandoro en tranches et les faire légèrement griller dans une poêle. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec la crème à l'orange. Garnir avec les filets restants, le zeste d'orange et les pistaches ou les baies hachées.
Ingrédients
- 1 Pandoro
- 2 Oranges sanguines ou blondes
- 1 Gousse de vanille
- 250 g Mascarpone Galbani
- 60 g Sucre
- 20 g Sucre en poudre
- 2 dl Crème entière
- 2 c.a.s. (Liqueur d'orange, Arancello)