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Verser les farines sur le plan de travail de manière à former un puits dans lequel verser ensuite un verre d’eau tiède contenant la levure dissoute, le sel et l’huile.

Ingrédients
  • 250 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 400 g champignons mixtes
  • 300 g coulis de tomate
  • 100 g jambon cuit
  • 10 g huile d’olive extra vierge
  • 1 gousse d’ail
  • Poivre noir QS
  • Basilic QS

Pizza au jambon cuit et champignons