Verser les farines sur le plan de travail de manière à former un puits dans lequel verser ensuite un verre d’eau tiède contenant la levure dissoute, le sel et l’huile.
Ingrédients
                - 250 g Mozzarella Cucina Galbani
 - 400 g champignons mixtes
 - 300 g coulis de tomate
 - 100 g jambon cuit
 - 10 g huile d’olive extra vierge
 - 1 gousse d’ail
 - Poivre noir QS
 - Basilic QS