Ajoutez le romarin et une pincée de poivre puis faites-la revenir. Déglacez avec un verre de vin blanc et laissez le liquide s’évaporer complètement. Enfin, ajoutez la sauce tomate, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
Ingrédients
- 270 g Galbanino Galbani
- 250 g semoule de maïs
- 1 L eau
- 400 g saucisse
- 400 mL sauce tomate
- 1 oignon
- 1 branche romarin
- 1 verre vin blanc
- Huile d'olive extra vierge QS
- Sel et poivre QS