20 min

Difficulté

Prix

À ce stade, réservez les croûtons dans une assiette et faites cuire dans la même poêle les blancs de poulet coupés en petits morceaux avec un filet d'huile et une pincée de sel.

Ingrédients

1 paquet de Mozzarelline Selezione Fior di Latte Galbani de 25 g x 8
300 g de blanc de poulet
300 g de pain fait maison
50 g de Parmesan Reggiano D.O.P. râpé
1 tête de laitue
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de yaourt
Huile d’olive extra vierge
Sel

Salade de poulet et Mozzarelline Fior di Latte

Name: Salade de poulet et Mozzarelline Fior di Latte
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 paquet de Mozzarelline Selezione Fior di Latte Galbani de 25 g x 8; 300 g de blanc de poulet; 300 g de pain fait maison; 50 g de Parmesan Reggiano D.O.P. râpé; 1 tête de laitue; 1 gousse d’ail; 2 cuillères à soupe de yaourt; Huile d’olive extra vierge; Sel