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coupez aussi la mozzarella en minces quartiers et commencez à assembler votre salade en mettant une brin de roouquette au centre de l'assiette, et tout atour les quartier de mangue, d'avocat et de la mozzarella alternés.

Ingrédients
  • 200 g rouquette frâiche
  • 2 petite oignons blanc
  • Olivenöl extra vergine
  • citrons verts
  • 1 pimentes rouge frais
  • 250 g Mozzarella Maxi Galbani
  • 2 frais Avocats
  • 2 mangues frâiches

Salade paradiso