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Su una fetta di pane tostato mettete un avocado, lo spinacino e la pancetta croccante.

Ingredienti
  • 1 Mozzarella Maxi 250g Galbani
  • 4 fette di pane casereccio
  • 1 avocado maturo
  • 8 fette di pancetta
  • Qualche foglia di spinacino
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Bruschetta con pancetta, avocado e mozzarella