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Ad operazione conclusa, fate riposare il preparato in frigorifero per un'ora. Trascorso il tempo indicato, stendete sottilmente la pasta ottenuta.

Ingredienti
  • 250 g di farina
  • 100 g di acqua
  • 1 uovo
  • 30 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 100 g di vino bianco
  • 5 g di lievito vanigliato
  • olio d’arachide per friggere

Cannoli con crema alla ricotta