Foderate 4 stampini (vanno bene anche i pirottini di alluminio o le forme per le crostatine) con la pasta brisée.
Ingredienti
- 100 g Mascarpone Galbani
- 1 confezione di pasta brisé
- 2 fette di Mortadella
- 15 g pistacchi sgusciati e spellati
- Olio d'oliva extravergine
- Sale e pepe