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Ingredienti
Persona/e
    • 1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
    • 300 gfunghi freschi misti
    • 6 uova
    • 1 spicchio d'aglio
    • 1 noce di burro
    • 0.5 bicchierevino bianco secco
    • 2 CTolio d'oliva extra vergine
    • Noce moscata
    • Erba cipollina

Frittata funghi e mozzarella