Ingredienti
            
    
            
                    - 
                    
- 
                    0.5 spicchio(i)Vanille
 - 
                    2 Eier
 - 
                    300 g.Mascarpone Galbani
 - 
                    Kristallzucker per le frittelle
 - 
                    Olio di arachide per friggere
 - 
                    Sale
 - 
                    5 g.Backpulver
 - 
                    30 g.Zucker
 - 
                    1 verre(s)Rum
 - 
                    2 Eier
 - 
                    150 g.Milch
 - 
                    300 g.Farina
 - 
                    500 g.Mele renette
 
 - 
                    
 
Frittelle di mele con salsa di mascarpone