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Pulite e lavate le verdure, tagliate a nastri sottili la carota e la zucchina, condite con olio, sale e prezzemolo tritato.

Ingredienti
  • Rosa Pfeffer
  • 4 Mozzarella
  • 1 Carota
  • 1 Zucchina
  • Petersilie tritato
  • 4 fleur(s) Kürbis
  • Sale
  • Olio
  • Farina

Mozzarelle di primavera