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Questo dessert è ottimo anche con pompelmo o limone. Al posto del liquore all'arancia, utilizzare il gin siciliano Malfy. Tagliare il pandoro in singoli rombi e disporli su un piatto a forma di stella.

Ingredienti
  • 1 Pandoro
  • 2 Arance rosse o bionde
  • 1 Baccello di vaniglia
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 60 g Zucchero
  • 20 g Zucchero semolato
  • 2 dl Panna intera
  • 2 cucchiaio (Liquore all'arancia, Arancello)

Pandoro tostato con crema di mascarpone all’arancia