Cominciate dall’impasto: in una ciotola mettete le farine, il sale e l’acqua tiepida con il lievito. Lavorate per una ventina di minuti.
Ingredienti
- 250 g Galbani Mozzarella Cucina
- 500 g passata di pomodoro
- 20 g acciughe sott'olio
- 10 g olio extravergine di oliva
- 10 g capperi
- sale iodato q.b.
- origano q.b.