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Ingredienti
Persona/e
    • 150 gGorgonzola Intenso D.O.P. Galbani
    • 400 gPatate cotte
    • 250 gSpinat
    • 50 gdi burro
    • 20 gdi pane grattugiato
    • 50 gParmigiano Reggiano D.O.P
    • 1 bicchieredi latte
    • 2 uovo
    • 6 noci
    • 1 spicchio d’aglio
    • Noce moscata
    • Sale

Sformatini di patate con spinaci e gorgonzola D.O.P.