Aggiungete il Mascarpone Galbani e mescolate energicamente fino ad amalgamarlo del tutto. Montate la panna e unitela al resto della crema.
Ingredienti
                - 500 g di Mascarpone Galbani
 - 1 pandoro
 - 4 uova
 - 200 ml di panna da montare
 - 4 cucchiai di zucchero
 - caffè q.b.
 - cacao q.b.