Tagliate le fragole e i lamponi a pezzetti piccoli ed incorporatene due terzi alla crema precedentemente preparata.
Ingredienti
- 45 g Ricotta Galbani
- 45 g Mascarpone Galbani sans lactose
- 125 g Fragole
- 125 g Lamponi
- 75 g Savoiardi
- 90 g Uova
- 75 g Yogurt alla greca 0% grassi
- 50 g Succo d'arancia
- 50 g Acqua
- 10 g Zucchero