Lavare le prugne, asciugarle, tagliarle a metà e snocciolarle.
Ingredienti
- 700 g Prugne
- 80 g Zucchero di canna
- 120 ml Acqua
- 1 Baccello di vaniglia
- 6 cucchiaio Liquore di prugne/ succo di prugne o mele
- 1 cucchiaino Cannella in polvere
- 500 g Mascarpone Galbani
- 300 g Savoiardi
- 4 Uova
- 3 cucchiaio Zucchero